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西安香酥牛肉餅培訓

西安香酥牛肉餅培訓

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區(qū): 含光路261鵬豪苑 所有校區(qū)

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10+名學員也在學習
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課程背景與意義:

香酥牛肉餅是一種將牛肉與面點結合的美食,以其外酥里嫩、肉香四溢的特點深受人們喜愛。牛肉富含優(yōu)質蛋白質和多種微量元素,是營養(yǎng)豐富的食材。學習制作香酥牛肉餅,不僅能夠豐富人們的飲食選擇,還能提升烹飪技能,讓人們更好地了解和運用牛肉等食材。掌握香酥牛肉餅的制作方法,可以在日常生活中為家人制作出美味的面點,增加家庭餐桌的多樣性,增進家庭成員之間的互動與交流。此外,香酥牛肉餅的制作過程也鍛煉了人們的動手能力和創(chuàng)造力,提升了烹飪水平,為日常生活增添了樂趣和溫馨.

課程目標:

掌握制作技巧:使學員能夠熟練掌握香酥牛肉餅的制作技巧,包括牛肉餡料的調制、面團調制、成型和煎制等關鍵步驟,確保能夠獨立制作出外酥里嫩、肉香四溢的香酥牛肉餅.

了解食材特性:讓學員了解牛肉的營養(yǎng)價值和烹飪特性,以及如何與其他食材搭配,提升對食材特性的了解和運用能力.

提升烹飪水平:通過學習香酥牛肉餅的制作,提高學員的烹飪水平,培養(yǎng)其對食材特性的了解和運用能力,使其在日常生活中能夠更加靈活地處理各種食材,制作出更多美味的面點.

激發(fā)創(chuàng)新思維:鼓勵學員在傳統(tǒng)制作方法的基礎上,嘗試創(chuàng)新和改良,如調整餡料配方、改變造型等,制作出具有個性化特色的香酥牛肉餅,提升創(chuàng)新思維和實踐能力.


  • 食博士小吃培訓

    地址:含光路261鵬豪苑

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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食博士小吃培訓資深顧問食博士李老師

專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號:177******56

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