- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
課程目標(biāo):
課程主要講解餐飲市場(chǎng)主流網(wǎng)紅甜點(diǎn)甜品、咖啡店熱賣(mài)甜點(diǎn)。 課程采用小班授課每班多二到四人，保證學(xué)員充足的練習(xí)時(shí)間并且學(xué)會(huì)如何鑒別及制作家庭烘焙類(lèi)產(chǎn)品及市場(chǎng)網(wǎng)紅產(chǎn)品，使學(xué)員在家就能夠打造精致生活方式
1.曲奇餅干等烘烤產(chǎn)品的制作及演變
黃油曲奇、抹茶曲奇、蔓越莓曲奇、花生酥、紅絲絨曲奇、黑可可
2.慕斯蛋糕的制作及演變
草莓慕斯、蛋糕芒果慕斯蛋糕、藍(lán)莓慕斯蛋糕、
酸奶慕斯蛋糕、提拉米蘇蛋糕
3.華夫餅的制作及演變
原味華夫餅、酸奶華夫餅、巧克力華夫餅、水果華夫餅
4.網(wǎng)紅產(chǎn)品舒芙蕾的制作及演變
黑天鵝、粉紅豹
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鑫鵬大廈校區(qū)
地址：長(zhǎng)江西路三里庵鑫鵬大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
蘭咖啡資深顧問(wèn)陳老師
專(zhuān)業(yè)解答各類(lèi)課程問(wèn)題、介紹師資和學(xué)校情況 微信號(hào)：CHE******ao
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合肥蘭咖啡文化院成立于2018年，并且旗下還擁有成熟的咖啡烘焙工廠、咖啡商貿(mào)公司，打造從原產(chǎn)地咖啡到消費(fèi)者一站式的消費(fèi)體驗(yàn)，讓更多熱愛(ài)生活的國(guó)人都能享受到一杯高品質(zhì)的咖啡。蘭咖啡文化院不僅為專(zhuān)業(yè)人士和零起點(diǎn)愛(ài)好者提供咖啡、烘焙、酒水等專(zhuān)業(yè)技能指導(dǎo)，還可定制咖啡館創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)相關(guān)的個(gè)性化解決方案，幫您輕松擁有一家屬于自己的咖啡館，擁有醇香愜意嶄新的生活方式。
