- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(5)
- 上課校區(qū)(1)
實際操作內(nèi)容：
1、小炒肉煲仔飯2、XO醬爆花枝煲仔飯3、土豆牛肉煲仔飯4、臺灣香腸煲仔飯 5、臘肉煲仔飯6、香辣牛肉煲仔飯7、魚香肉絲煲仔飯8、鮑汁蝦仁堡仔飯9、什錦素炒煲仔飯 10、回鍋肉煲11、酸豆角鴨珍煲仔飯12、香菇滑雞煲仔飯13、宮保雞丁煲仔飯 14、紅燒肉煲仔飯15、香菇牛肉煲仔飯16、香魚茄子煲仔飯17、黑椒雞柳煲仔飯 18、豉椒脆骨煲仔飯19、肉末茄子煲仔飯20、金針肥牛煲仔飯
例湯：堡仔汁、青瓜蛋花湯、紫菜蛋花湯、蕃茄蛋花湯
1.大米的選擇與泡制處理方法。
2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧。
3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。
5.培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法。
6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。
7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理。
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*學(xué)員
2025.01.10這里的老師教學(xué)認真負責(zé)，講解深入淺出，讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務(wù)態(tài)度也挺好，感覺學(xué)習(xí)能力提升了不少。
報名課程：特色小吃培訓(xùn)
報名學(xué)費： ￥2000
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結(jié)束，還在上課，課程滿意
報名課程：特色小吃培訓(xùn)
報名學(xué)費： ￥100
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臻食匯小吃培訓(xùn)
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電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)；中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機構(gòu)；成立十余年來，累計培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名，通過老師短期強化培訓(xùn)；為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識之士前來考察，品嘗，學(xué)習(xí)；相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心，學(xué)的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心；
