課程亮點(diǎn)

1、互動(dòng)DIY教學(xué)，90%以上實(shí)操課程

2、國(guó)內(nèi)創(chuàng)新情景式教學(xué)，打造歐式正規(guī)西點(diǎn)廚房，沉浸式體驗(yàn)

3、先進(jìn)教學(xué)設(shè)備，1人1機(jī)

4、當(dāng)前潮流網(wǎng)紅產(chǎn)品教學(xué)

適用對(duì)象

1、0基礎(chǔ)

2、應(yīng)屆初高中生

3、西點(diǎn)愛(ài)好者

4、烘焙師技能進(jìn)修

5、短期創(chuàng)業(yè)需求

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、適合0墓礎(chǔ)學(xué)習(xí)，采用實(shí)操教學(xué)

2、掌握核心技術(shù)

3、熟練且高效完成

4、西式廚房先進(jìn)設(shè)備使用和養(yǎng)護(hù)

5、網(wǎng)紅流行產(chǎn)品自主設(shè)計(jì)

課程內(nèi)容

1、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。

2、步驟分解，講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng)，用料比列等。

3、專(zhuān)業(yè)老師親身示范，演示技術(shù)操作流程。

4、備原材料，老師手把手指導(dǎo)。

5、操作所有流程，制作出成品。

6、學(xué)員反復(fù)實(shí)踐達(dá)到滿(mǎn)意水準(zhǔn)，老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)。