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      郑州 「切換城市」 培訓(xùn)家旗下培訓(xùn)平臺(tái)
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      鄭州高級(jí)裱花課程

      鄭州高級(jí)裱花課程

      課時(shí): 4周

      班型: 全日制,白天班,晚班,周六周日

      班制: 小班

      校區(qū): 經(jīng)三路北85號(hào)注協(xié)大廈 所有校區(qū)

      請(qǐng)?jiān)儍r(jià)>

      1465名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
      • 課程詳情
      • 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(4)
      • 上課校區(qū)(1)

      適合人群:蛋糕甜品工作室私房創(chuàng)業(yè)/蛋糕甜品技術(shù)從業(yè)/進(jìn)修  

      學(xué)習(xí)部分學(xué)習(xí)產(chǎn)品學(xué)習(xí)制作技術(shù)

      基礎(chǔ)部分"奶油打發(fā),

      花嘴的使用,

      花邊,花朵""◇植物奶油動(dòng)物奶油認(rèn)識(shí),

      ◇打發(fā)狀態(tài)講解保存及使用

      ◇花嘴使用的操作技巧"

      抹面"圓形/弧形/加高

      /方形/心形""◇抹面的學(xué)習(xí)與練習(xí)

      ◇蛋糕抹面技巧實(shí)操

      ◇一刀收練習(xí)與檢驗(yàn)

      ◇裱花袋抹刀的使用"

      調(diào)色色素的使用"◇認(rèn)識(shí)色相環(huán)

      ◇了解色彩三要素

      ◇正確學(xué)習(xí)調(diào)色方法

      ◇蛋糕的配色"

      蛋糕胚戚風(fēng)蛋糕胚"◇蛋糕胚制作方法及注意事項(xiàng)

      ◇蛋糕胚常見(jiàn)用問(wèn)題及解決方法

      ◇蛋糕的保存方法"

      成品蛋糕"

      復(fù)古蛋糕

      ""◇講解各類(lèi)復(fù)古花邊制作

      ◇演示花邊的搭配技巧及實(shí)際運(yùn)用

      ◇復(fù)古色系的調(diào)色方法與色彩搭配

      ◇實(shí)操各類(lèi)裱花嘴的應(yīng)用。"

       ins風(fēng)網(wǎng)紅插件蛋糕"◇網(wǎng)紅插件的制作與應(yīng)用

      ◇巧克力插件的制作與使用

      ◇插件的選擇"

       手繪蛋糕"◇圖片的選擇

      ◇繪畫(huà)技巧講解

      ◇巧克力轉(zhuǎn)印及知識(shí)轉(zhuǎn)印手法

      ◇手繪練習(xí)"

       主題蛋糕"◇講解主題蛋糕的選材

      ◇蛋糕的色彩搭配

      ◇蛋糕暈色手法

      ◇蛋糕裝飾糖珠的制作"

       滴落蛋糕"◇滴落蛋糕插件制作

      ◇蛋糕插件組合技巧

      ◇三種淋面的調(diào)制及選擇"

       水果蛋糕"◇水果蛋糕的構(gòu)圖技巧講解

      ◇多種水果的切法

      ◇水果的配色方法

      ◇水果蛋糕的組合技巧"

       祝壽蛋糕"◇壽字練習(xí)

      ◇壽形蛋糕插件制作

      ◇裱花袋花型的制作手法

      ◇吊線手法練習(xí)"

      韓裱蛋糕韓式裱花蛋糕"◇韓式裱花工具的使用

      ◇基礎(chǔ)調(diào)色方法及顏色搭配

      ◇韓式裱花與奶油蛋糕的靈活搭配

      ◇成品韓式裱花蛋糕的搭配及組裝

      "

      翻糖糖牌翻糖糖牌蛋糕"◇無(wú)需美術(shù)功底的快手轉(zhuǎn)印方法

      ◇糖牌畫(huà)筆的運(yùn)用及調(diào)色方法

      ◇威化紙?zhí)腔ǖ闹谱鞣椒?/p>

      ◇翻糖糖牌蛋糕的組裝"


      • 王*士

        王*士

        2024.09.24

        在這里學(xué)的烘焙課程,挺滿意的。

        報(bào)名課程:全能西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程

        報(bào)名學(xué)費(fèi):

      • 曹*

        曹*

        2024.08.30

        家人在這里學(xué)的,老師教的挺好的。

        報(bào)名課程:全能西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程

        報(bào)名學(xué)費(fèi):

      • 陈*奇

        陳*奇

        2024.04.22

        在這報(bào)名了,都學(xué)完了。

        報(bào)名課程:全能蛋糕甜品綜合(

        報(bào)名學(xué)費(fèi):

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      • 總部(金水校區(qū))

        地址:經(jīng)三路北85號(hào)注協(xié)大廈

        電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

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      華焙西點(diǎn)資深顧問(wèn)華焙董老師

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      授課老師 更多

      • 耿三抗老師

        西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

        耿老師有14年從業(yè)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)驗(yàn)豐富,技術(shù)精湛 詳細(xì)

      • 張少東老師

        西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

        張老師專(zhuān)注西點(diǎn)8年,法式西點(diǎn)技術(shù)精湛 詳細(xì)

      • 李超峰老師

        餐飲培訓(xùn)

        李老師專(zhuān)注甜品研究,技術(shù)精湛 詳細(xì)

      關(guān)于我們 詳情

      華焙西點(diǎn)核心優(yōu)勢(shì)? ? 小班授課,讓老師關(guān)注每一位學(xué)員,老師及時(shí)解決學(xué)生技術(shù)上的失誤或者不足,提高學(xué)習(xí)效率和成功*。華焙西點(diǎn)機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介??河南華焙西點(diǎn)隸屬于河南華焙商貿(mào)有限公司,是一所以培養(yǎng)西點(diǎn)、蛋糕、面包、咖啡飲品等人才為主的重點(diǎn)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2012年前主要服務(wù)于河南省食品專(zhuān)業(yè)高職骨干教師技能培訓(xùn),以及河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生西點(diǎn)蛋糕技能培訓(xùn)。2012年3月,為響應(yīng)政府全民創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新的號(hào)召,開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行招生。? ? 河南華焙西點(diǎn)位于河南省鄭州市金水區(qū)經(jīng)三路北85號(hào)注協(xié)大廈6樓北半棟,設(shè)有高級(jí)烘焙班,高級(jí)裱花班,翻糖蛋糕經(jīng)典班,全能西點(diǎn)班,全能烘焙班,全能蛋糕綜合班,韓式蛋糕裱花班等專(zhuān)業(yè)班次,學(xué)員上課全部真材實(shí)料教學(xué),烘焙大師現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué),學(xué)生按要求自己動(dòng)手操作。? ? 華焙西點(diǎn)與仟吉好利來(lái)三色鴿等知名企業(yè)深度合作,學(xué)生結(jié)業(yè)后可申請(qǐng)到合作企業(yè)做實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí),讓您學(xué)到在任何地方都學(xué)不到的品牌店面實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),無(wú)論是選擇就業(yè)或創(chuàng)業(yè)都游刃有余,華焙西點(diǎn)歷年就業(yè)率高。鮮明的人才培養(yǎng)特色和充分的就業(yè)*,贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù)。自河南華焙西點(diǎn)成立以來(lái),便以助力每一個(gè)烘焙人的成長(zhǎng)為主要方針!配備了專(zhuān)業(yè)的技術(shù)老師及齊全專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)設(shè)備。? ? 河南華焙西點(diǎn)依托于河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院,在讓學(xué)員學(xué)好技能的同時(shí)為學(xué)員提供環(huán)境舒適的宿舍,并專(zhuān)配老師管理職守,24小時(shí)空調(diào)熱水等住宿條件。宿舍環(huán)境清新、衛(wèi)生潔凈、溫馨舒適。河南華焙西點(diǎn),用雙手成就你的夢(mèng)想。我們的優(yōu)勢(shì):? ? 1、河南華焙西點(diǎn)以學(xué)生學(xué)會(huì)為標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生親手實(shí)操掌握產(chǎn)品技能后 繼續(xù)學(xué)習(xí)下一個(gè)產(chǎn)品。課程結(jié)束后學(xué)員沒(méi)有掌握的產(chǎn)品可免費(fèi)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。? ? 2、小班授課,讓老師關(guān)注每一位學(xué)員,老師及時(shí)解決學(xué)生技術(shù)上的失誤或者不足,提高學(xué)習(xí)效率和成功*。? ? 3、河南與二本大學(xué)合作辦學(xué)的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境,自由的學(xué)習(xí)空間,二本大學(xué)院內(nèi),學(xué)習(xí)氛圍濃厚。? ? 4、助力每一位烘焙人的成長(zhǎng),提供整套的解決方案。從來(lái)咨詢,學(xué)習(xí),畢業(yè),就業(yè)或創(chuàng)業(yè)全程指導(dǎo),畢業(yè)后安排仟吉好利來(lái)等知名餅房帶薪實(shí)習(xí),免費(fèi)提供原材料設(shè)備采購(gòu)渠道,平臺(tái)。? ? 5、終身免費(fèi)進(jìn)修,華焙西點(diǎn)畢業(yè)的每一位學(xué)員都有終身免費(fèi)更新所學(xué)技術(shù)的政策。? ? 6、學(xué)費(fèi)透明,標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。一次收費(fèi),有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)因人收費(fèi),謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。? ? 7、簽訂協(xié)議,保證學(xué)會(huì),學(xué)不會(huì)申請(qǐng)免費(fèi)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。華焙西點(diǎn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)? ? 優(yōu)勢(shì)一:華焙西點(diǎn)以學(xué)生學(xué)會(huì)為標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生親手實(shí)操掌握產(chǎn)品技能后 繼續(xù)學(xué)習(xí)下一個(gè)產(chǎn)品。課程結(jié)束后學(xué)員沒(méi)有掌握的產(chǎn)品可免費(fèi)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。? ? 優(yōu)勢(shì)二:小班授課,讓老師關(guān)注每一位學(xué)員,老師及時(shí)解決學(xué)生技術(shù)上的失誤或者不足,提高學(xué)習(xí)效率和成功*。? ? 優(yōu)勢(shì)三:河南與二本大學(xué)合作辦學(xué)的西點(diǎn)培訓(xùn)。舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境,自由的學(xué)習(xí)空間,二本大學(xué)院內(nèi),學(xué)習(xí)氛圍厚。? ? 優(yōu)勢(shì)四:助力每一位烘焙人的成長(zhǎng),提供整套的解決方案。從來(lái)咨詢,學(xué)習(xí),畢業(yè),就業(yè)或創(chuàng)業(yè)全程指導(dǎo),畢業(yè)后安排仟吉好利來(lái)等知名餅房帶薪實(shí)習(xí),免費(fèi)提供原材料設(shè)備采購(gòu)渠道,平臺(tái)。? ? 優(yōu)勢(shì)五:終身免費(fèi)進(jìn)修,華焙西點(diǎn)畢業(yè)的每一位學(xué)員都有終身免費(fèi)更新所學(xué)技術(shù)的政策。? ? 優(yōu)勢(shì)六:學(xué)費(fèi)透明,標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。一次收費(fèi),有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)因人收費(fèi),謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。? ? 優(yōu)勢(shì)七:簽訂協(xié)議,保證學(xué)會(huì),學(xué)不會(huì)申請(qǐng)免費(fèi)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。

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      在這里,鄭州市華焙西點(diǎn)為您提供12個(gè)優(yōu)質(zhì)課程,覆蓋餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)等方面的課程信息,在這里您可以查詢到課程報(bào)價(jià),學(xué)校位置,電話、開(kāi)課時(shí)間等選課信息,網(wǎng)上預(yù)訂鄭州市華焙西點(diǎn)免費(fèi)試聽(tīng)課程,還可以體驗(yàn)不可思議低價(jià)驚喜。

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