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口口香冷串串技術(shù)培訓是正川廚藝2018年推出的新的冷鍋串串技術(shù)，該技術(shù)屬于休閑小吃類，適合在步行街、商場、電影院、學校等場地經(jīng)營?？诳谙憷浯夹g(shù)培訓，教授的口口香冷串串口味獨特、麻辣鮮香，回味無窮，是2018年新形勢的餐飲創(chuàng)業(yè)必須技術(shù)。

口口香冷串串技術(shù)培訓內(nèi)容

1、口口香冷串串制作食材的挑選、加工、腌制處理

2、口口香冷串串各種食材的刀工處理及穿串技巧

3、口口香冷串串底料的炒制方法及配料配方

4、口口香冷串串的秘制紅油煉制技術(shù)

5、各種味型口口香冷串串的做法實操

6、口口香冷串串的菜品保存的處理辦法

口口香冷串串技術(shù)培訓課程優(yōu)勢

1、現(xiàn)場實地培訓，大廚手把手教，1對1教學

2、學員全程親手操作，0理論知識，簡單易學

3、教技術(shù)，教配方，無任何技術(shù)限制

4、學員可在老師指導下反復練習，直至學會為止

5、先品嘗后學習，簽訂正規(guī)合同，5年免費技術(shù)提升

6、免費提供食宿，包培訓食材，拎包學習

成都正川廚藝

地址：岷江路

電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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