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  彭程

  餐飲培訓(xùn)

  彭程西式餐飲學(xué)校創(chuàng)始人；優(yōu)美西點(diǎn)全國(guó)課程研發(fā)負(fù)責(zé)人；中歐國(guó)際工商學(xué)院EMBA碩士；法國(guó)米其林餐廳西點(diǎn)師；國(guó)家高級(jí)一級(jí)技師；中國(guó)首批取得法國(guó)職業(yè)西點(diǎn)師CAP證書(shū)的法國(guó)注冊(cè)華人西點(diǎn)師；世界巧克力大師賽巴黎總決賽裁判員；FHC國(guó)際甜品烘焙大賽裁判員；中國(guó)第一屆全國(guó)技能大賽裁判員。 詳細(xì)

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  尼古拉

  西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

  世界職業(yè)技能大賽法國(guó)總冠軍，法國(guó)甜點(diǎn)藝術(shù)造型冠軍賽冠軍；第42屆世界職業(yè)技能大賽世界總決賽亞軍；米其林三星餐廳Epicure甜點(diǎn)副主廚；米其林三星餐廳Lecinq甜點(diǎn)副主廚；法國(guó)可可百利巧克力學(xué)院研發(fā)主廚；上海半島酒店西點(diǎn)主廚；長(zhǎng)安開(kāi)元集團(tuán)研發(fā)·主講教師。 詳細(xì)

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  韓宇

  西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

  全國(guó)技術(shù)能手，國(guó)家職業(yè)焙烤技能競(jìng)賽裁判員；第十八屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽-全國(guó)總決賽金獎(jiǎng)；國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)能力評(píng)價(jià)質(zhì)量督導(dǎo)員；第二十二屆FHC中國(guó)國(guó)際烘焙大賽-全國(guó)總決賽金獎(jiǎng)；國(guó)家糕點(diǎn)、烘焙工高級(jí)技師職稱；國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)能力考評(píng)員；2019年央視新聞（新華網(wǎng)）精準(zhǔn)扶貧節(jié)目錄制（扶貧先扶技）；2019年赴法國(guó)巴黎進(jìn)修學(xué)習(xí)。 詳細(xì)

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