課程詳情

【教學(xué)內(nèi)容】

1、輔食添加的原則與時(shí)機(jī)：介紹何時(shí)開始添加輔食，以及添加輔食時(shí)應(yīng)遵循的原則。這通常包括根據(jù)嬰幼兒的年齡和生長發(fā)育情況來確定輔食的種類和數(shù)量，確保輔食的添加既符合營養(yǎng)需求，又能促進(jìn)嬰幼兒的健康成長。

2、食材選擇與處理：教授如何選擇新鮮、安全的食材，并講解如何處理食材以去除農(nóng)藥殘留和細(xì)菌。同時(shí)，課程還會介紹如何根據(jù)嬰幼兒的年齡和消化能力選擇合適的食材，確保輔食的口味和營養(yǎng)都能滿足嬰幼兒的需求。

3、輔食制作技巧：詳細(xì)介紹各種輔食的制作方法，包括果汁、蔬菜泥、肉泥、粥等。課程會強(qiáng)調(diào)制作過程中的衛(wèi)生和安全要求，以及如何保存和攜帶輔食，確保輔食的新鮮和衛(wèi)生。

4、營養(yǎng)搭配與均衡：講解如何在輔食制作過程中注意營養(yǎng)搭配和均衡，確保嬰幼兒獲得足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。同時(shí)，還會介紹如何通過輔食來補(bǔ)充嬰幼兒可能缺乏的營養(yǎng)元素。