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重慶創(chuàng)業(yè)蘸水鹵鵝

重慶創(chuàng)業(yè)蘸水鹵鵝

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區(qū): 桂花園路桂花園新村 所有校區(qū)

請?jiān)儍r>

10+名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
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目標(biāo)與收獲

蘸水鵝起源于四川,屬于涼鹵系列。這一核心技術(shù)及配方模方餐飲技術(shù)導(dǎo)師會毫無保留地傳授,真材實(shí)料實(shí)操練習(xí),一對一針對性全套輸出,包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的練習(xí)食材,學(xué)會為止,終身免費(fèi)復(fù)學(xué)。

項(xiàng)目簡介

1、蘸水鵝的系統(tǒng)講述;

2、蘸水鵝原料的選購;

3、蘸水鵝食材的預(yù)加工;

4、蘸水鵝加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、蘸水鵝加工的工藝步驟;

6、蘸水的制作方法及各種佐料的配比;

7、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),一對一服務(wù)。

  • 重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)

    地址:桂花園路桂花園新村

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重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學(xué)員遍布全國。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚,致力小吃飲食文化的傳播與推廣,真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個快速實(shí)現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路.

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