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      青岛 「切換城市」 培訓(xùn)家旗下培訓(xùn)平臺
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      青島韓花精修

      青島韓花精修

      課時(shí): 請咨詢

      班型: 任意時(shí)段

      班制: 小班

      校區(qū): 山東省青島市市北區(qū)延吉路萬 達(dá)廣場寫字樓B座(味尚烘焙) 所有校區(qū)

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      本課程包含當(dāng)下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手繪、多肉等最新的韓國裱花技術(shù),開闊學(xué)員思維汲取靈感,真材實(shí)料手把手教學(xué),讓每一朵花在你的手里盡情綻放!

      (一)理論知識

      色彩理論知識講解,如何運(yùn)用12色環(huán)進(jìn)行調(diào)色,了解色彩原理

      色素的特性了解及運(yùn)用

      色素介紹

      韓裱工具的購買,認(rèn)識、修整及使用。

      (二)豆沙裱花系列

      琇球花 蠟花 平葉 抖葉

      平花玫瑰 玫瑰銀蓮花 笑靨花 紙杯蛋糕出品

      輪峰菊 小雛菊 牡丹 牡丹花苞 康乃馨 山茶花

      芍藥 側(cè)邊芍藥 馬蹄蓮

      庭院玫瑰 葡萄風(fēng)信子 毛茛 奧斯汀

      多肉系列:仙人球 松果 山地玫瑰奶 油霜的制作

      (三)糖紙花系列

      葉子 小雛菊 繡球花 大麗花 格桑花 重瓣芍藥

      糖紙花結(jié)業(yè)作品

      (四)

      刮刀鏟花 各類鏟刀的使用方法 鏟花技巧

      平面鏟花 立體鏟花

      (五)

      立體浮雕手繪系列

      圖片選材方法

      構(gòu)圖比例調(diào)整及尺寸設(shè)計(jì)

      浮雕手繪蛋糕所需工具講解

      浮手繪刷色技巧

      (六)

      韓裱蛋糕接單及配送方式

      更多課程請咨詢課程老師

      • 张*士

        張*士

        2024.11.28

        家人在這里學(xué)的西點(diǎn)烘焙,老師教的挺好的,專業(yè)負(fù)責(zé),滿意。

        報(bào)名課程:西點(diǎn)烘焙

        報(bào)名學(xué)費(fèi):

      • 李*士

        李*士

        2025.06.20

        此學(xué)員未填寫評價(jià)內(nèi)容

        報(bào)名課程:西點(diǎn)烘焙

        報(bào)名學(xué)費(fèi):

      • 江*生

        江*生

        2024.05.24

        給妻子問的,在這學(xué)的挺好得

        報(bào)名課程:西點(diǎn)烘焙

        報(bào)名學(xué)費(fèi):

      • 江*生

        江*生

        2024.03.28

        在這報(bào)名了,課程挺好的。

        報(bào)名課程:西點(diǎn)烘焙

        報(bào)名學(xué)費(fèi):

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      • 市北區(qū)萬達(dá)廣場

        地址:山東省青島市市北區(qū)延吉路萬 達(dá)廣場寫字樓B座(味尚烘焙)

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      青島味尚烘焙培訓(xùn)資深顧問馬老師

      味尚烘焙 微信號:ws1******03

      授課老師 更多

      • 許老師

        西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

        從事烘焙行業(yè)多年,2012年開始入烘培行業(yè),開始接觸烘焙行業(yè),先后接觸了,法式西點(diǎn),面包,奶油裱花,翻糖等技術(shù),但唯獨(dú)熱衷點(diǎn)。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??曾擔(dān)任西點(diǎn)主廚、法式甜品店餅房主管、法式西點(diǎn)部門主管?,F(xiàn)于味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙上海校區(qū)擔(dān)任法式西點(diǎn)課程導(dǎo)師,負(fù)責(zé)授課與學(xué)員作品設(shè)計(jì)。 詳細(xì)

      • 郭老師

        餐飲培訓(xùn)

        2011-2013年因興趣愛好入行,并不斷研習(xí)裱花技巧。014年-2016年期間在上海某烘焙淘寶擔(dān)任高級裱花師、新品研發(fā)師。2016年-2017年期間在知名品牌婚慶工作室研發(fā)私房產(chǎn)品、茶歇、場地布置等,擔(dān)任甜品設(shè)計(jì)并策劃婚慶甜品臺,寶寶宴,品牌周年慶等私人訂制。 詳細(xì)

      • 楊老師

        西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

        從事烘焙行業(yè)多年,2012年開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,西點(diǎn)烘焙,翻糖蛋糕。-2013年 好利來高級裱花師。?-2015年 北京YL裱花高級技師。?-2016年 北京DLK裱花區(qū)域負(fù)責(zé)人 給多家店面提供技術(shù)支持。-2017年擔(dān)任味尚西點(diǎn)蛋糕烘焙裱花指導(dǎo)老師。擅長將韓式裱花與不同甜品結(jié)合。主張創(chuàng)新教學(xué),理論與實(shí)操同步教學(xué)!負(fù)責(zé)授課與學(xué)員的作品設(shè)計(jì)。讓更多的人了解甜品、熱愛甜品,可以在甜品的世界里找到自我的價(jià)值。 詳細(xì)

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      【學(xué)校優(yōu)勢】1.全國8大連鎖校區(qū)全部位于城市核心區(qū),交通便利2.小班授課,量身打造,不限時(shí)間3.私房開店,營銷策劃,不定期開展免費(fèi)外教私課4.福利配方,終身免費(fèi),技術(shù)支持,線上指導(dǎo)熙米烘焙培訓(xùn)是集港式休閑餐飲項(xiàng)目的市場開發(fā)、運(yùn)營、制作,市場管理于一體的連鎖企業(yè),多年來一直處于西點(diǎn)烘焙及咖啡培訓(xùn)市場一線的領(lǐng)航者地位。學(xué)院的專業(yè)培訓(xùn)講師每年都要多次前往香港,臺灣,深圳和廣州等西點(diǎn)烘焙比較活躍的市場進(jìn)行實(shí)地考察和學(xué)習(xí)進(jìn)修,努力做到與市場緊密結(jié)合,所有的產(chǎn)品都能被市場充分接納和吸收。學(xué)院通過近幾年在西點(diǎn)烘焙及甜品咖啡培訓(xùn)市場的工作積累,形成了一套從市場前景分析,店鋪選擇,原材料以及設(shè)備采購,產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)的專業(yè)一體化服務(wù)。正因?yàn)閷W(xué)院一直秉持著成就創(chuàng)業(yè)夢想,傳承西點(diǎn)烘焙的文化理念,學(xué)院每年都會從香港邀請正宗的、專業(yè)的西點(diǎn)烘焙大師一起從事新產(chǎn)品的研發(fā)和設(shè)計(jì),從而讓學(xué)院每年都會有新產(chǎn)品推向市場,這也使得我們的學(xué)員每年都有新產(chǎn)品的推廣和更新。培訓(xùn)項(xiàng)目包括:市場流行西點(diǎn)系列,法式西點(diǎn),生日蛋糕,奶油裱花,面包烘焙,翻糖蛋糕,婚慶甜品臺,飲品奶茶,港式甜品等技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。開店指導(dǎo): 店鋪選址,店鋪裝修,店鋪經(jīng)營,原料設(shè)備進(jìn)貨渠道等一系列服務(wù)。我們承諾零基礎(chǔ)包學(xué)會,小班課程,百分之九十五實(shí)操學(xué)習(xí),產(chǎn)品免費(fèi)更新,一對一指導(dǎo)教學(xué)。

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