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我們自2015年開始從事咖啡培訓(xùn)，自2016年成為SCA(國際精品咖啡協(xié)會）在南京地區(qū)授權(quán)的認(rèn)證與培訓(xùn)機構(gòu)，由南京SCA考官及認(rèn)證官（胡健先生）創(chuàng)辦。2021年成為南京美國CQI Q Grader (國際咖啡品鑒師）課程認(rèn)證教室。經(jīng)過多年的堅持與不懈的努力，贏得南京及其周邊咖啡行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)可的良好口碑。（機構(gòu)提供課程包括：創(chuàng)業(yè)開店（咖啡店）課程，SCA認(rèn)證課程（ 意式咖啡師、手沖咖啡師、咖啡烘焙、感官杯測）
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