- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、大料的認(rèn)識(shí)，配比；
2、豬頭骨的處理；
3、湯料的熬制；
4、調(diào)味。
5、店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2——3天
學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備：市場(chǎng)有賣(mài)，不受任何限制
后期服務(wù)：
1、 老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，（開(kāi)店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
2、 學(xué)員有任何問(wèn)題，可隨時(shí)電話咨詢(xún)。
3、 遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
4、技術(shù)證明實(shí)力，味道決定一切?。?！
溫州永嘉豬頭排套餐組合推薦：
溫州永嘉豬頭排可于炒粉、大排檔、燒烤、砂鍋等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)將更加成功。
寧波勝東方餐飲管理有限公司，創(chuàng)建于2006年，是寧波地區(qū)家專(zhuān)業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)，也是寧波地區(qū)一家經(jīng)工商局批準(zhǔn)，正規(guī)注冊(cè)的。是一家集小吃研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校。
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寧波勝東方餐飲
地址：?jiǎn)⑦\(yùn)路
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
寧波勝東方餐飲資深顧問(wèn)園老師
專(zhuān)業(yè)解答各類(lèi)課程問(wèn)題、介紹師資和學(xué)校情況 微信號(hào)：173******00
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教務(wù)主任-尹老師
總廚/廚師長(zhǎng)培訓(xùn)
?勝東方中式項(xiàng)目教務(wù)主任，有一定的廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見(jiàn)解。 詳細(xì)
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技術(shù)經(jīng)理-李老師
面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
勝東方面食類(lèi)培訓(xùn)師，斯文平靜，與學(xué)員相處和諧，經(jīng)常和學(xué)員一起討論問(wèn)題，帶動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛，深受學(xué)員們的喜愛(ài)。擅長(zhǎng)項(xiàng)目： 包子，生煎，醬香餅，餛飩，各類(lèi)湯面 詳細(xì)
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技術(shù)經(jīng)理-黃老師
勝東方燒烤類(lèi)培訓(xùn)師，為人平和，與學(xué)員相處融洽，經(jīng)常和學(xué)員一起討論問(wèn)題，帶動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛，深受學(xué)員們的喜愛(ài)。 詳細(xì)
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勝東方美食培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)建于2006年，是當(dāng)時(shí)寧波地區(qū)一家經(jīng)工商局批準(zhǔn)，正規(guī)注冊(cè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。經(jīng)歷16年全體員工的艱苦奮斗和順利發(fā)展，于2019年新開(kāi)發(fā)旗下西點(diǎn)西餐培訓(xùn)項(xiàng)目，用心制作甜蜜，幫助更多人創(chuàng)業(yè)！多年來(lái)，我們一直秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)"學(xué)員第 一，一切致力于學(xué)員的成長(zhǎng)與成功"的服務(wù)理念，已經(jīng)為社會(huì)輸送了上萬(wàn)名優(yōu)秀的餐飲人士和創(chuàng)業(yè)人才。我們專(zhuān)注于美食文化的傳播與推廣，我們熱誠(chéng)期待，有共同熱愛(ài)美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
