教務(wù)主任-尹老師

總廚/廚師長(zhǎng)培訓(xùn)

?勝東方中式項(xiàng)目教務(wù)主任，有一定的廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見解。

技術(shù)經(jīng)理-李老師

更多面食

勝東方面食類培訓(xùn)師，斯文平靜，與學(xué)員相處和諧，經(jīng)常和學(xué)員一起討論問題，帶動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛，深受學(xué)員們的喜愛。擅長(zhǎng)項(xiàng)目： 包子，生煎，醬香餅，餛飩，各類湯面

技術(shù)經(jīng)理-黃老師

勝東方燒烤類培訓(xùn)師，為人平和，與學(xué)員相處融洽，經(jīng)常和學(xué)員一起討論問題，帶動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛，深受學(xué)員們的喜愛。

西點(diǎn)烘培技術(shù)經(jīng)理-張老師

更多西點(diǎn)

?有豐富的實(shí)體蛋糕店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，懂得材料和顏色的精彩搭配。講課詳細(xì)、有耐心、給人的感覺很親切很放松，深受學(xué)員們的歡迎和喜愛。